Le jardin de la paix est fait avec certaines des grandes stars de l'herborisme, célébrées pour leur capacité à inculquer calme. Ces herbes peuvent nous affecter de différentes manières: le citronnier et le millepertuis sont connus pour aider à remonter le moral; La promenade et la calotte peuvent détendre le système nerveux; La bétonie de bois peut aider à apaiser l'esprit; L'étreinte douce de la guimauve peut ressembler à une étreinte de Mère Nature elle-même.
Parfois, il suffit d'être simplement en présence de ces plantes dans le jardin. Quelques minutes parmi les influences douce de leurs feuilles et le bourdonnement des abeilles peut nous transporter dans un lieu de tranquillité. Ou ils peuvent être récoltés et appréciés comme tisane, une teinture ou une huile de massage relaxante. Il peut s'agir de merveilleux cadeaux pour ceux qui ont besoin de paix, ou pour nous-mêmes pendant les mois d'hiver où les plantes sont dormantes.
Cependant, vous choisissez de profiter des herbes, une fois les graines semées, vous aurez toujours un peu de paix à portée de main.
Espèces de la collection: guimauve; Mélisse; Mère-mère; Calotte; Mort de St John; Betonie en bois.
**Comment utiliser**
Toutes les herbes du jardin de la paix peuvent être infusées dans une tasse de tisane - fraîche ou séchée. Les feuilles de citronnage et de calculs sont mieux ivres fraîches. Vous pouvez faire un thé à partir de feuilles de guimauve, mais le vrai trésor est dans ses racines, qui peuvent être récoltées à l'automne.
Si vous vous sentez plus aventureux, vous pouvez essayer de fabriquer vos propres teintures ou de massage. Le moût de St John fait une belle huile profonde - facilement fabriquée en infusant les hauts à fleurs dans l'huile d'olive et en partant au soleil pendant quelques semaines.
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