El cuchillo santoku de 17 cm cuenta con una hoja festoneada, fina, afilada con precisión y endurecida con hielo para reducir la fricción y ayudarle a cortar cosas de forma más fina y precisa. Totalmente forjado en acero inoxidable alemán de alta calidad con un borde de 15° aplicado a mano para un afilado superior y un mango DuPont de forma clásica. Todos los cuchillos de cocina profesionales están empaquetados de forma segura.

Los nuevos cuchillos de cocina Robert Welch Professional son cuchillos de alto rendimiento diseñados para la excelencia culinaria, ya sea que los utilice el entusiasta cocinero casero o el chef profesional.

El cuchillo santoku profesional afilado con precisión de 17 cm/7" es un cuchillo multiusos para rebanar, cortar en cubitos, picar y picar. Se puede utilizar para carne, pescado, frutas, verduras y hierbas. La hoja fina y festoneada reduce la fricción y ayuda para evitar que los alimentos se peguen a la hoja, permitiéndole cortar cosas de forma más fina y precisa.

Los cuchillos de cocina Robert Welch Professional cuentan con una forma de mango clásica para mayor comodidad en la mano y tienen un peso y equilibrio perfectos para el control en la cocina. Los cuchillos profesionales son ligeramente más grandes y pesados en la mano que nuestros cuchillos Signature. La geometría World Edge combinada con acero inoxidable alemán endurecido con hielo proporciona una hoja más dura y resistente con un filo excepcional y más duradero.

Dimensiones:

Longitud de la hoja: 170 mm.

Longitud del cuchillo: 298 mm.

Peso: 221 g.

Tenga en cuenta: este producto no se puede vender a ninguna persona menor de 18 años.

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