Diseñado en consulta con los chefs profesionales, este cuchillo Santoku de 17 cm de la gama de firmas múltiples ganador presenta una cuchilla de acero inoxidable DIN 1.4116 de acero inoxidable con una espiga completa para una fuerza y ​​equilibrio superiores. El borde de la cuchilla de estilo japonés se aplica a mano en un ángulo de 15 °. El mango está hecho de DuPont táctil y tiene forma ergonómica para la comodidad y para minimizar la fatiga. La insignia RW es un detalle de acero permanente del mango.

Una cuchilla ancha y festoneada hace que los cuchillos Santoku sean ideales para el corte de precisión y las cubitas de frutas y verduras. Las hendiduras festoneadas crean bolsillos de aire, empujando los alimentos de la cuchilla y reduciendo la fricción al cortar. El borde de la cuchilla plana se basa en una acción de corte hacia abajo más singular, en comparación con la acción de corte y balanceo de dos pasos de un cuchillo Cooks.

Productos Destacados:

DIN alemán de la más alta calidad 1.4116 acero inoxidable.

Aplicado a mano 15 ° de borde de estilo japonés para una nitidez superior.

Totalmente forjado de una sola pieza de acero para una resistencia superior.

Tang completo para una increíble fuerza y ​​equilibrio.

Bolster en ángulo para el uso completo de la vanguardia y el control de precisión.

Endurecido a Rockwell 56 para facilitar el mantenimiento.

Mango upont ergonómico, terminado mecánicamente para higiene.

Multi galardonado diseño británico y una garantía de por vida.

Dimensiones: Longitud de la cuchilla: 17 cm.

Este producto no se puede vender a ninguna persona menor de 18 años.

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