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WustofF Cleaver 16cms
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Detalles

La herramienta definitiva para todas las tareas que imponen altas demandas sobre la resistencia y el poder del cuchillo: la cuchilla facilita el corte de costillas, bastidores, huesos y también fruta de piel extremadamente dura, como cocos, fácil. El gran piso de la cuchilla, junto con su fuerza y rigidez, hace que la preparación más fácil y sin fatiga. Otro cuchillo para tareas más gruesas, que también se pueden usar para cortar, es el cuchillo de carnicería.

### Especificaciones

| Manejar | |

| -------- | ----------------------------------- |

| Longitud | 12.8 cm |

| Material | Mango sintético resistente, remachado |

| Producción | |

| ----------------- | --------- |

| Método | láser cortado |

| Dureza de Rockwell | 56 HRC |

| Cuchilla | |

| ------ | ------- |

| Longitud | 16 cm |

| Ancho | 7.07 cm |

| Bueno para |

| ----------- |

| Huesos, carne |

| Cubiertos | |

| ------- | ------- |

| Tipo | Cleaver |

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