Le sfumature di cioccolato fondente, minerale e tabacco supportano le note abbondanti di gelso, cassis, mirtillo, bacche nere e prugne. Tannini gessosi lussuosi con consistenza vibrante al palato. Una finitura aromatica fine con lunghezza persistente e consistenza cremosa. Assapora il filetto di manzo, Coq Au Vin o da solo o leggermente freddo (18 ° C) come un ottimo vino rosso estivo.
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