“La colección Surface es un proyecto muy personal para mí y que surge de un deseo de crear y sorprender desde hace mucho tiempo. Se inspiró en la naturaleza cruda de Zelanda. Sus texturas ásperas y hermosas imperfecciones exponen lo que es real y lo que es verdadero ".

Diseñador: Sergio Herman

Peso (kg): 0.0.633333

Color: Gris Indi

Material: gres

Apto para lavavajillas: Sí

Contenido (cl): 30

Diámetro (cm): 13

Altura (cm): 5

Longitud (cm): 13

Ancho (cm): 13

Sergio Herman (1970) ha heredado su amor por la cocina de su padre, con quien trabajó codo con codo en el restaurante 'Oud Sluis' durante varios años, antes de hacerse cargo por completo en 1990. Allí, dio vida a la frescura. -productos de calidad de los pólders y las aguas de Zelanda, sentando así las bases de lo que se convertiría en una cocina inigualable 'wow', y que finalmente le valdría 3 estrellas Michelin. En 2013, Sergio decidió cerrar las puertas del restaurante ‘Oud Sluis’, porque lo limitaba en su búsqueda de desarrollo y evolución. En 2010, abrió su segundo negocio: Pure C Bar & Restaurant en Cadzand-Bad, y en 2014 abrió su último restaurante innovador y contemporáneo, "The Jane", una antigua capilla de un hospital militar en Amberes. Con este último proyecto, Sergio demostró de una vez por todas que la comida es realmente su religión.

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