Shuho is clearly different from other sakes in the Daïginjo category: beyond the beautiful fruity sensations of green melon and muscat grape, floral notes, we have a very mineral and incredibly precise sake. Tasting advice: it pairs easily with a number of culinary preparations. It accompanies the entire length of the meal, without tiring, and bringing a lot of freshness. Volume: 720ml Alcohol: 17% Brewery: Shuho Shuzojo Origin: Yamagata Prefecture
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