O doce de morango aliado ao Vinho, de sabor adocicado e quente, com um toque de malagueta torna este doce ligeiramente picante, surpreendente pela riqueza e intensidade de sabores.
Sugestões
A sua subtileza de sabores tornam-no num acompanhamento perfeito de aperitivos salgados ou queijo creme, molhos para saladas, de sushi ou de pratos de carnes de vaca, como bifes. É também a cobertura ideal para o leite-creme, recheio de bombons, para a criação de pequenos apontamentos em cupcakes, muffins e em parfait. Pode ainda desfrutar desta experiência numa poncha (bebida tradicional da ilha da Madeira, Portugal).
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