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Découvrez le livre de cuisine "Simple" de Yotam Ottolenghi publié en édition française chez Hachette Cuisine. Les recettes sont pensées pour être simples à réaliser, même pour les cuisiniers débutants. Dans cet ouvrage, on retrouve 6 principes essentiels, représentés par des pictogrammes, qui facilitent la préparation : 30 minutes de préparation pour des repas rapides 10 ingrédients maximum pour des recettes épurées Recettes du placard, utilisant des ingrédients que vous avez déjà chez vous Peu d'ustensiles, peu de vaisselle, pour des repas sans effort Spécial débutants, avec des instructions claires et simples Parmi des recettes phares, vous découvriez des plats aussi savoureux que le financier mûre-prune au laurier ou encore le saumon grillé, sauce aux pignons de Bridget Jones.
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