Edizione inglese

Piatti flessibili e pieni di sapori che danno un po 'qualcosa di "extra" al tuo prossimo pasto. Il burro harissa su un fungo arrosto, quindi gettato con verdure al vapore o ripieni in una patata al forno. È il vestito di tamarindo su uova fritte di curcuma, quindi ha condire una bistecca il giorno successivo. Arrotondato con un capitolo sulle "One Basics" dei dessert per perfezionare e quindi adattarti con le tue combinazioni di sapori preferite, come una mousse di base trasformata in mousse al caffè con Tahini Fudge. Armadio con ingredienti fatti in casa adattabili per aggiungere un po 'di Oomph ad ogni tempo di pasto. Lode per lo scaffale da cucina di test Ottolenghi: "Adoro questo libro!" Diana Henry, Telegraph'in questa guida per sfruttare al meglio ciò che hai, è ispirazione che brilla, piuttosto che ingredienti fantasiosi. "

Gerichte flessibile e di geschmacksintensive, Die Ihrer Nächsten Mahlzeit Das Gewisse Etwas Verleihen: Harissa-Butter Auf Gebratenen Pilzen, Mit Gedünstetem Gemüse Oder als Füllung a Einer Ofenkartoffel. Tamarinden-Dressing Auf Kurkuma-SPiegeleiern, das am nächsten tag über ein bistecca geträufelt wird. Abgerundet wird das buch mit einem kapitel über die "One Basics" von desserts, die sie Perfektionien und dann mit ihren lieblingsgeschmackskombinationen Abwandeln Können, Wie Z. B. Eine Einfache Mousse, die Sich in Eine Kaffeemousse mit Tahinifond Verwandelt. Das ist Kochen Nach Ottolenghi -art, Das Ihre Schränke Mit Anpassungsfähigen, Hausgemachten Zutaten Füllt, um jeder Mahlzeit Etwas Schwung Zu Verlehen.Lob Für Ottolenghi Kitchen Love: "Ichbe Diebe Buch über Alls" RELANG DAMIT Kochen und Nie Eine Langweilige Mahlzeit Essen. - Observer Bücher des Jahres