L'Oléa Pia fleur de sel è prodotta in Sardegna e Sant'Antioco, due isole dell'Italia meridionale. È un sale marino pregiato raccolto a mano. Si ottiene dall'acqua salata del mare ed essiccata lentamente e naturalmente al sole. Questa tecnica di produzione tradizionale ne preserva il sapore e i minerali naturali. Il fior di sale sardo è ricco di magnesio, calcio e potassio, essenziali per l'organismo e la salute. Questo fiore di sale ha una consistenza croccante e un colore bianco molto cristallino. Combina sottilmente sapori dolci con leggere note di limone. È ideale per condire pesce, carne e verdure.
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