Découvrez ce miel de montagne avec du piment bio Aji Lemon ! Matshi est une marque parisienne spécialisée dans les sauces piquantes qui s'est associée à la douceur du miel de De La Rosée pour créer une saveur inédite. Composé de sirop d'érable, de miel de fleurs et de sapin, on retrouve un piment Aji Lemon assez fort avec des notes d'agrumes. Il est possible d'utiliser ce miel comme base pour une marinade pour la viande ou le poisson. On peut également l'associer avec du fromage ou l'utiliser en tant que glaçage pour les pâtisseries et les desserts.
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