Global GS Range with Hollow Handles

Cromova18 Stainless Steel

Rockwell C56-58

Acute 15 Degree Cutting Edge

Handwash Only

Designed by Komin Yamada

Made in Japan

A nice wide Spatula from Global knives good for turning food on a grill or frying pan. Nice and flexible to weave under something, it is convenient for soft food that can fall apart like fish.

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