Stare in giardino è uno dei nostri modi preferiti per rilassarci e sentirci bene. E proprio come stare nella natura può aiutarti a sentirti felice, è naturale che così tante piante abbiano un’influenza ad ampio raggio sul nostro umore. Nel corso degli anni gli erboristi hanno scoperto quali piante sono le migliori per aumentare il potenziale della felicità. Il solo annusarli può sollevarci il morale.

Il Giardino della Felicità è realizzato con le nostre erbe preferite per aprire i nostri sensi e donare un senso di benessere. Alcuni si stanno rafforzando, altri si stanno rilassando; tutti ci aiutano a costruire le nostre riserve. La lavanda e la salvia sclarea hanno il profumo più squisito; la melissa e il tulsi possono suscitare un'esperienza profondamente gioiosa; L’erba di San Giovanni e la verbena blu ci aiutano a superare alcune frustrazioni della vita.

Sia che tu scelga di raccoglierli o semplicemente di apprezzare la vita che portano nel tuo giardino, goditi il ​​loro profumo, vista, gusto, tatto e suono della felicità a base di erbe il più spesso possibile.

Specie presenti nella collezione: Lavanda inglese; Melissa; salvia sclarea; erba di San Giovanni; Verbena, Blu e Tulsi.

**Come usare**

Le erbe del Giardino della Felicità si gustano al meglio ogni giorno. Aspira il loro delizioso profumo o gustali come una tazza di tè. E se vuoi essere più avventuroso puoi preparare un'acqua di fiori o una tintura. La melissa e il tulsi sono deliziosi come tè, freschi o essiccati, da soli. La salvia sclarea e l’erba di San Giovanni sono ottimi come olio da massaggio aromaterapico.

Tuttavia, il nostro preferito è quello di infondere erbe fresche in un bagno floreale. È un ottimo modo per immergerti nel tuo Giardino della Felicità.

**Bagno floreale**

Per realizzare un bagno floreale tagliare mazzi di erbe aromatiche lunghi 10-15 cm, legarli a mazzetto e attaccarli ai rubinetti. Melissa, lavanda e tulsi sono un'ottima combinazione, ma prova qualsiasi miscela che ti piace. Lasciare il mazzetto di erbe in infusione mentre il bagno scorre. E poi immergetevi nelle acque profumate mentre le erbe fanno il loro trucco.

**Immersione in bagno di sale alle erbe**

Sono facili da preparare e molto lenitivi per i muscoli e la pelle doloranti.

Cosa ti servirà:

½-1 tazza di sali di Epsom

1 tazza di erba tritata (fresca o secca)

5 gocce di puro olio essenziale di lavanda (o un altro olio a scelta)

1 sacchetto di mussola e spago per legare.

Versa i tuoi sali di Epsom in una ciotola e mescola con le erbe che preferisci in modo che tutti gli ingredienti si amalgamino insieme. Aggiungere poi le 5 gocce di olio essenziale. Usa un cucchiaio e trasferisci il composto in sacchetti di mussola individuali e lega bene le parti superiori.

Per utilizzarlo, posizionalo in una vasca da bagno corrente o appendilo al rubinetto e divertiti.

Per rinfrescare basta eliminare le erbe esaurite nel compost e rinnovarsi per un altro bagno rilassante.

Per lenire la pelle, pensa alle erbe come la lavanda; per il relax provate la salvia sclarea o la melissa; per la schiena del giardiniere, l'erba di San Giovanni.

**Tè alle erbe**

Proprio come selezionare erbe della migliore qualità è importante per un'ottima tazza di tè, lo sono anche i minimi dettagli come la quantità di erbe in ogni tazza, la forma e la dimensione delle erbe, il tempo di infusione, la qualità dell'acqua, la temperatura dell'acqua , la teiera, la tazza……l'azienda.

L'acqua per la migliore tisana deve essere fresca, pura, limpida, inodore e povera di minerali. Vale anche la pena pensare a dove ottenere l'energia necessaria per far bollire l'acqua. Ottenere la tua energia da una fonte di energia rinnovabile è il modo migliore per una tazza di tè positiva. Acquistare un bollitore ad alta efficienza energetica è un altro modo per assicurarti di non sprecare energia.

È anche importante tenere un coperchio sopra le erbe in modo che i loro preziosi oli aromatici rimangano nel tè.

Lasciare in infusione le erbe in una tazza o teiera coperta per 10-15 minuti, filtrare e bere. Alcune erbe possono essere infuse o decotte più a lungo, quindi informati sulle specifiche di ciascuna erba.

Per preparare il tè alla melissa fresca o al tulsi, metti un rametto di 5 cm in una tazza di acqua appena bollita e lascia in infusione in una tazza coperta per 15 minuti, quindi sorseggia e gusta.

Sono anche deliziosi essiccati utilizzando 1-2 cucchiaini di erba essiccata per tazza.

Per essiccare le erbe, posizionare le foglie intere in un luogo caldo con aria liberamente circolante per 24 ore e quando saranno croccanti, conservarle in un contenitore ermetico.

Lavanda, verbena e salvia sclarea possono essere gustate anche come tè, anche se il loro sapore è molto più amaro e astringente, quindi procedi con cautela. Fare una miscela è sempre un buon modo per bilanciare i sapori estremi e aggiungere un po' di liquirizia o finocchio aiuta ad addolcire una birra.

**Acqua di fiori**

Un modo adorabile per godersi gli straordinari aromi di queste erbe lontano dal giardino è preparare un'acqua di fiori appena infusa che puoi goderti come detergente per il viso.

Raccogli una manciata di fiori di lavanda o salvia sclarea, oppure qualche foglia di melissa o tulsi e aggiungili in un barattolo di vetro trasparente, copri con acqua e chiudi con un coperchio. Mettilo alla luce del sole per 2-3 ore e goditi un lavaggio rinfrescante per rivitalizzare la pelle e risollevare il morale.

Questo è lo stesso metodo utilizzato per preparare il tè solare, quindi è possibile sorseggiare anche l'acqua dei fiori.

**Come essiccare le erbe**

Una volta che inizi a essiccare le tue erbe, ti renderai conto di quanto possano essere buone le erbe appena essiccate. Disporli su una griglia e conservarli in un'area calda – intorno ai 35°C – e ben ventilata per 12-24 ore, o finché non diventano croccanti e asciutti. Tutte le erbe del Giardino della Felicità sono delicate e devono essere maneggiate con particolare attenzione. Raccogli i singoli fiori e foglie e posizionali ordinatamente sullo stendino fino a quando non saranno asciutti. Un essiccatore può essere la soluzione migliore per risultati più prevedibili e conservarlo in un contenitore ermetico.

Leggi sempre le informazioni specifiche su ogni singola erba per scoprire come utilizzarle correttamente.

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