La padella di plancha m minerale di DE acquirente è una cucina versatile e duratura essenziale. Realizzato in acciaio al carbonio, offre un'eccellente ritenzione di calore e distribuzione per la cucina uniforme. La sua superficie antiaderente naturale migliora con il condimento, mentre la maniglia ergonomica garantisce una maneggevolezza comoda. Ideale per chef professionisti e di casa allo stesso modo.
Ideale come una griglia in più, questa padella viene utilizzata per grigliare pezzi di carne senza aggiungere grasso, raggiungendo temperature molto elevate per bruciare carne. Ideale per bruciare e grigliare carne, pesce, molluschi.
**Stagionatura :**
* Deve essere condito prima del primo utilizzo
* Più viene utilizzata la padella, migliore è le prestazioni.
* Più oscuro diventa meglio è per le proprietà antiaderenti naturali.
**Caratteristiche :**
* Fatto in Francia
* La finitura della cera d'api protegge dall'ossidazione
* Rivestimento antiaderente naturale
* Stagionamento richiesto
* Maniglie rivettate in acciaio
* Sicuro del forno fino a 200 gradi max 10 minuti
*Adatto a tutti i corsi di piano tra cui ** induzione **
* Lavare solo a mano
** Specifiche: **
* Dimensioni interne - 2.5 (h) x 26 (w) x 38 (l) cm
* Dimensioni esterne - 26 (w) x 43 (l) cm
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