Paese del sidro - James Crowden
Questo libro è uno dei libri dell'anno che è stato raccomandato nel programma alimentare su Radio 4.
Cidermaking è stato al centro della vita di campagna per centinaia di anni. Borders Shropshire Herefordshire che è uno dei centri storici del cidermaking nel Regno Unito ed è una contea che ha ancora frutteto di mele di sidro. Il libro di James Crowther è la storia di come è nata questa bevanda e perché è diventata così radicata nella psiche nazionale. Traccia la storia della bevanda che si estende alle antiche civiltà del Mediterraneo e dalle foreste di mele selvatiche del Kazakistan.
Il libro non si sofferma solo in passato, Crowther incontra anche i produttori di sidro di oggi e trova una rivoluzione tranquilla nel sidro che rendono in corso.
Hardback. 440 pagine.
Misurazioni:
16cm x 24.2cm x 3.8 cm
Purtroppo, questo articolo è esaurito.
Reso entro 14 giorni
Per gli articoli idonei al reso, hai 14 giorni dalla consegna per presentare una richiesta di reso. Scopri di più.
Ordini tra il Regno Unito e l'UE?
Non ci sono costi nascosti o spese aggiuntive una volta pagato il tuo ordine. Goditi un'esperienza di shopping senza problemi tra diversi paesi. Scopri di più