Questa scatola regalo composta da 3 bottiglie Boury (3 x 200 ml) che sono più vicine alla firma di Boury, vale a dire gli agrumi giapponesi nel gin yuzu, il sedano francese nel gin di lave e le erbe balleariche negli Yakumi.

Il gin Yuzu ti consente di goderti le note rinfrescanti e aromatiche del frutto di agrumi giapponesi Yuzu. A causa del suo carattere raffinato, Yuzu è uno dei condimenti nella cucina di Boury. Perfetto per affinare tutte le papille gustative per un pasto delizioso.

Stile: Citric.

Ingredienti: Yuzu, Lemon Verbena, Juniper.

Serve perfetto: limone, yuzu, citronella, foglia di kaffir, ginepro, zenzero 44%.

L'uso di lovege e finocchio rende questo gin molto speciale. L'inizio è la morbida piccantezza con accenni di anice. Il personaggio caldo e quasi untuoso proviene dal vino di malto, che rende questo gin eccezionalmente adatto come conclusione per un pasto bellissimo.

Gusto: piccante.

Ingredienti: lovege, finocchio, verbena al limone, ginepro, vino di malto.

Serve perfetto: Lovege, Juniper, Fennel, Star Anise 44%.

Yakumi, giapponese per spezia, si riferisce alla sottile influenza orientale nella cucina di Tim Boury. Con la sua tavolozza di aroma e sapori molto complessi, questo eccezionale liquore a base di erbe può servire come base per un cocktail, essere servito sulle rocce o essere apprezzato.

Stile: piccante complesso.

Ingredienti: anice, finocchio, vaniglia, salvia, dragoncello, timo, basilico, foglia di baia, rosmarino, aneto, menta, luppolo (cascata), camomilla, flussi di sambuco, cannella, liquore, foglia di dentelione, foresta di passioni mari arancia.

Serve perfetto: salvia, cannella, kumquat, timo 32%.

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