Il coltello da chef da 20 cm è dotato di una lama affilata con precisione, temprata con ghiaccio, ideale per tritare, affettare e sminuzzare. Uno dei coltelli più versatili in cucina. Completamente forgiato in acciaio inossidabile tedesco di alta qualità con un bordo di 15° applicato a mano per una nitidezza superiore e un manico Dupont dalla forma classica. Tutti i coltelli da cucina professionali sono imballati in modo sicuro.
I nuovi coltelli da cucina professionali Robert Welch sono coltelli ad alte prestazioni progettati per l'eccellenza culinaria, sia utilizzati dagli appassionati cuochi casalinghi che dagli chef professionisti.
Il coltello da chef professionale da 20 cm/8" affilato con precisione ha una lama grande e un bordo curvo che lo rendono ideale per tritare, affettare e sminuzzare una varietà di ingredienti. I coltelli da chef sono uno dei coltelli più essenziali e versatili in ogni cucina. Un multi- Strumento da cucina multiuso, sono un ottimo coltello da antipasto e la scelta ideale per preparare carne (cruda o cotta), verdure dure, erbe aromatiche, noci, insalate e per schiacciare l'aglio in una pasta.
I coltelli da cucina professionali Robert Welch presentano una forma classica del manico per il massimo comfort nella mano e sono perfettamente ponderati e bilanciati per il controllo in cucina. i coltelli professionali sono leggermente più grandi e più pesanti in mano rispetto ai nostri coltelli esclusivi. La geometria del bordo mondiale combinata con l'acciaio inossidabile tedesco temprato a ghiaccio fornisce una lama più dura e resistente con un'eccezionale affilatura più duratura.
Dimensioni:
Lunghezza lama: 200 mm.
Lunghezza coltello: 325 mm.
Nota: questo prodotto non può essere venduto a persone di età inferiore a 18 anni.
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