L'azienda francese Peugeot potrebbe essere più comunemente associata alle automobili, ma in realtà produsse per primi i macinini per spezie, nel lontano 1874. Nei 146 anni successivi, nessun altro macinino per sale e pepe rimane così affilato, resiste anche alla corrosione e dura così a lungo , motivo per cui nessuno nell'industria culinaria esiterebbe a definirli 'iconici'. Il sale, a differenza del pepe, può corrodere il metallo se assorbe troppa umidità. Ecco perché la maggior parte delle lame del mulino del sale sono realizzate in ceramica meno resistente. Non quello di questo macinasale Peugeot Bistro, che è realizzato in acciaio inossidabile 18/10 resistente alla ruggine, quindi dura diversi anni. La manopola sulla parte superiore del mulino può essere regolata per ottenere la macinatura ideale: più stretta è la manopola, più fine è il sale. Un macinapepe in acciaio inossidabile abbinato è venduto separatamente.
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