13 '' (33 cm) Flat Bottom Flat Wok, il nostro modello originale e più popolare. Si adatta a tutti i piani cottura.
Diametro del cerchione 13 "" (33 cm), diametro di base 6 '' (15 cm), altezza dalla base a RIM 3,25 '' (8,5 cm), lunghezza totale della maniglia da RIM 7,5 '' (19cm).
Realizzato nello Shropshire, in Gran Bretagna.
Pre-stagionato con olio di lino per una finitura antiaderente naturale.
Durevole 99,1% di ferro puro wok con manico rivettato robusto.
Mano a mano, impugnatura in quercia britannica con fissaggio in ottone.
Adatto per frittura e doratura ad alta temperatura.
Fondo piatto. Perfetto per stufe, elettrici, gas, ceramica, alogena e cobrici.
A differenza delle nostre padelle, giramo questo wok di ferro a uno spessore di soli 1 mm. Facciamo questo per garantire che il wok si riscalda rapidamente quando posto sul piano cottura e si raffredda rapidamente quando il calore viene rimosso, un requisito essenziale per la cottura a padella.
Questo wok è leggero e facile da gestire.
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