La varietà di peperoncino più conosciuta e più antica delle nostre latitudini - coltivata biologicamente in Spagna con un calore ardente e un aroma solare. Da Mill & Mortar. Mill & Mortar Pepe di Caienna Biologico Il pepe di Caienna è probabilmente la varietà di peperoncino più conosciuta in questo paese ed è stato coltivato e utilizzato per cucinare per molto tempo. Questa Cayenne proviene dalla Spagna, dove è soprannominata Malandrino Picante e lì viene coltivata biologicamente. Cayenne è fortemente nella fascia alta della scala Scoville tra 30.000-50.000 e dovrebbe essere usata con molta attenzione. Se usato correttamente, dona ai tuoi piatti una piccantezza focosa ma solare e fruttata. Dimensioni 60 mm x 60 mm x 60 mm Peso 45 grammi Prezzo per 100 g 1533 Ingredienti Pepe di Caienna biologico al 100% Produttore Mulino e mortaio
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