La grattugia per corsi Microplane Master Series è dotata di una lama in acciaio inossidabile ultra affilata e di lunga durata con uno straordinario manico in legno proveniente da noce americana sostenibile che offre comfort e presa. La grattugia per portate è lo strumento perfetto per grattugiare formaggio, carote, zucchine e una varietà di verdure. La Grattugia Course grattugia tagliando con la lama ultra affilata e non schiacciando gli ingredienti lasciandoli molli e inutilizzabili. Completa di coperchio protettivo per una facile conservazione, la grattugia può essere lavata a mano.
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