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La serie Microplane Gourmet con il suo design senza tempo si inserisce perfettamente nella gamma di prodotti. Estendendo la serie Premium Classic, offrendo una vasta gamma di stili di lama e un'ampia superficie di attrito.
Grazie alla nitidezza della lama fotoincisa - made in USA - il cibo viene tagliato con precisione senza schiacciarsi.
La Fine Blade è ideale per grattugiare tutti i tipi di scorze di agrumi senza sollevare il midollo dal sapore amaro del frutto. La scorza di agrumi grattugiata è perfetta per "aggiungere" sapore in più a piatti salati, condimenti, ma favorevolmente per la cottura al forno. È anche la lama perfetta per grattugiare una varietà di spezie dure, come noce moscata, cannella, cioccolato e fave tonka. Le spezie diventano granuli extra fini che possono aggiungere sapori sottili o robusti a qualsiasi ricetta.
Superficie della griglia: 12,6 cm x 6 cm.
Materiale: acciaio inossidabile e gomma.
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