##### di Amy Stewart

La guida essenziale, il New York Times - Bestelling to Botany e l'alcol “un libro che fa sembrare di nuovo nuove bevande familiari. . . Attraverso questa lente orticola, una bevanda mista diventa una cornucopia di piante. " - Edizione mattutina di NPR" Amy Stewart ha un modo per far sembrare il giardinaggio eccitante, anche un po 'pericoloso. " —Il sake del New York Times è iniziato con un granello di riso.

Scotch è emerso da orzo, tequila da agave, rum di canna da zucchero, bourbon dal mais.

ANCORATO? Nel botanico ubriaco, Amy Stewart esplora la gamma vertiginosa di erbe, fiori, alberi, frutti e funghi che gli umani hanno, attraverso ingegnosità, ispirazione e pura disperazione, inventato a trasformarsi in alcol nel corso dei secoli. Di tutto l'opuscolo e oscuro Le piante che sono state fermentate e distillate, alcune sono pericolose, alcune sono decisamente bizzarre e una è antica come i dinosauri, ma ognuno rappresenta un contributo culturale unico alle nostre tradizioni globali e alla nostra storia. Questo affascinante intruglio di biologia, chimica, Storia, etimologia e mixologia - con più di cinquanta ricette di bevande e una nuova sezione su come coltivare il tuo giardino da cocktail - ti renderà l'ospite più popolare a qualsiasi cocktail party.

Formato: rigido

* Numero di pagine: 398 pagine

* Pubblicato da Algonquin Books of Chapel Hill

* Dimensioni: 15,6 x 3 x 21,8 cm

Reso entro 14 giorni

Per gli articoli idonei al reso, hai 14 giorni dalla consegna per presentare una richiesta di reso. Scopri di più.

Ordini tra il Regno Unito e l'UE?

Non ci sono costi nascosti o spese aggiuntive una volta pagato il tuo ordine. Goditi un'esperienza di shopping senza problemi tra diversi paesi. Scopri di più