Una combinazione su due lati Pietra ceramica Course (400) e Medium (1000) Grana grana Scatola protettiva in plastica antiscivolo e durevole Fori di traspirazione per mantenere il prodotto sicuro e favorire l'asciugatura La ceramica è più duratura, più efficace e molto più pulita rispetto alle tradizionali pietre per affilare al corindone . Queste pietre sono molto più dure delle tradizionali pietre per affilare, quindi si consumano molto più lentamente. Affilano i coltelli più velocemente e sono particolarmente adatti per molti degli acciai giapponesi ultra duri, SG-2, HDP-40 e ZDP-189. Le pietre richiedono molto meno lubrificante, cioè hanno solo bisogno di un po' d'acqua o di olio e fanno molto meno disordine poiché viene rimosso meno materiale.
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