Rockwell C56-58.
Taglio a 15 gradi acuto.
Progettato da Komin Yamada.
Fatto in Giappone.
Un set ideale per il cuoco avido. Set include il famoso coltello da cuochi da letto da 20 cm G-2, il GS-3 13 cm cucina coltello e il versatile GS-68 peeleer.
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