Facile per alcuni e sfuggente per altri, una buona notte di sonno è essenziale per una vita sana e felice. La maggior parte di noi ha qualche difficoltà a dormire di tanto in tanto, quindi fortunatamente ci sono alcune tecniche e piante che possono aiutare.

The Sweet Dreams Garden è una selezione delle nostre erbe preferite che nel corso degli anni sono state trovate per sostenere una buona notte di sonno. Tecnicamente conosciuti come nervines, o ipnotici, dal greco che significa 'sonno', hanno una serie di effetti sul nostro sistema nervoso dalle erbe delicate come la camomilla o la betonica di legno che allentano la tensione e il chiacchiericcio mentale, alle erbe più forti che agiscono direttamente su più profondi strati di rilassamento, come la radice di valeriana e il papavero della California.

Oltre ad aiutare a sostenere una buona notte di sonno, una tazza di tisana fresca è un ottimo modo per rilassarsi dopo una lunga giornata di lavoro o semplicemente per prendere il sopravvento in un momento di bisogno. Questa è una selezione varia e colorata di piante che staranno bene in qualsiasi giardino, e alcune di esse, in particolare l'erba madre e la betonia di legno, sono le preferite dalle api.

Specie in collezione: Camomilla, tedesca; erba madre; papavero della California; Zucchetto; valeriana, europea; Betonia di legno.

**Come usare**

Sono meglio utilizzati durante il giorno in modo che il sistema sia ben preparato prima di andare a letto. Possono essere tutti vissuti come tè e bevuti freschi o essiccati. Oppure, per un'esperienza alchemica più profonda, esplora come realizzare un bagno o una tintura floreale.

**Bagno floreale**

Per fare un bagno floreale tagliate dei mazzetti di erbe lunghi 10-15 cm, legateli in un mazzetto e attaccateli ai rubinetti. Melissa, lavanda, tulsi sono un'ottima combinazione, ma prova qualsiasi miscela che ti piace. Lasciare in infusione il mazzetto di erbe mentre il bagno scorre. E poi immergiti nelle acque profumate mentre le erbe fanno il loro trucco.

**Bagno di sale alle erbe**

Questi sono facili da fare e molto lenitivi per muscoli e pelle doloranti.

Di cosa avrai bisogno:

½-1 tazza di sali di Epsom;

1 tazza di erba tritata (fresca o secca);

5 gocce di puro olio essenziale di lavanda (o altro olio a scelta);

1 sacchetto di mussola e spago per legare.

Versa i tuoi sali di Epsom in una ciotola e mescola con le erbe di tua scelta in modo che tutti gli ingredienti si siano amalgamati insieme. Quindi aggiungere le 5 gocce di olio essenziale. Usa un cucchiaio e trasferisci il composto in singoli sacchetti di mussola e lega saldamente le parti superiori.

Per usarlo, mettilo in una vasca da bagno o appendilo al rubinetto e divertiti.

Per rinfrescare basta scartare le erbe usate nel compost e rinnovare per un altro bagno rilassante.

Per lenire la pelle pensa a erbe come la lavanda; per il relax prova la salvia sclarea o la melissa; per la schiena del giardiniere, erba di San Giovanni.

**Tè alle erbe**

Proprio come la selezione di erbe di alta qualità è importante per un'ottima tazza di tè, lo sono anche i minimi dettagli come la quantità di erbe in ogni tazza, la forma e le dimensioni delle erbe, il tempo di infusione, la qualità dell'acqua, la temperatura dell'acqua , la teiera, la tazza……la compagnia.

Le erbe nel giardino dei sogni d'oro hanno una gamma di sapori dall'amaro al dolce. Il fresco tè ai fiori di camomilla ha il sapore di una tranquilla serata estiva. La papalina è leggera ed erbacea mentre la radice di valeriana è pesante e terrosa. L'erba madre, il papavero della California e la betonia legnosa sono più amari, quindi si fondono con erbe più dolci. Fare una miscela è sempre un buon modo per bilanciare i sapori estremi e l'aggiunta di liquirizia o finocchio aiuta ad addolcire una birra.

L'acqua per la migliore tisana dovrebbe essere fresca, pura, limpida, inodore e povera di minerali. Vale anche la pena pensare a dove si ottiene l'energia necessaria per far bollire l'acqua. Ottenere la tua energia da una fonte di energia rinnovabile è il modo migliore per una tazza di tè positiva. Ottenere un bollitore ad alta efficienza energetica è un altro modo per assicurarti di non sprecare energia.

È anche importante mantenere un coperchio sulle erbe in modo che i loro preziosi oli aromatici siano conservati nel tè.

Lasciare in infusione le erbe in una tazza o teiera coperta per 10-15 minuti, filtrare e bere. Alcune erbe possono essere infuse o decotte più a lungo, quindi leggi le specifiche di ciascuna erba.

**Tinture**

Una tintura si ottiene facendo macerare piante fresche o secche in una soluzione di acqua e alcool. Il metodo di macerazione della tintura è provato e testato, efficace e abbastanza facile da realizzare. Avrai bisogno di alcuni barattoli per conservare la macerazione, misurino, bilancia, registro e forse un mulino, un tagliere e un pestello e un mortaio.

Tagliare l'erba in piccoli pezzi, pesare la quantità appropriata e quindi aggiungere la giusta gradazione di alcol con il volume d'acqua. Una guida di partenza per le erbe secche è usare un rapporto di 1 parte di erba:5 parti di menstruum (il solvente liquido) – in questo esempio significa che sai che 5 ml dell'estratto di tintura finito equivalgono a 1 g di erba. Questa miscela viene lasciata in ammollo per 2-4 settimane, agitata delicatamente ogni giorno, assicurandosi che tutto sia completamente sommerso, quindi filtrato e pressato. È importante filtrare la tintura prima dell'uso (una caffettiera funziona bene) ed etichettarla correttamente con date, numeri di lotto, rapporti e ingredienti.

**Come essiccare le tue erbe**

Una volta che inizi ad essiccare le tue erbe, ti renderai conto di quanto possano essere buone le erbe appena essiccate. Adagiateli su una griglia e conservateli in un luogo caldo (circa 35°C) e ben ventilato per 12-24 ore, o fino a quando non saranno croccanti e asciutti. Erbe delicate come la camomilla o lo zucchetto devono essere maneggiate con particolare cura e utilizzate in breve tempo perché perdono facilmente il loro sapore. Scegli singoli fiori e foglie e posizionali ordinatamente sullo stendino. Per le radici, puliscile, tagliale a pezzi più piccoli e asciugale per tutto il tempo necessario. Un disidratatore può essere il migliore per risultati più prevedibili e conservarlo in un contenitore ermetico.

Leggi sempre le informazioni specifiche su ogni singola erba per scoprire come usarle correttamente.

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