aran (gaelico scozzese)
Dall'antico irlandese aran
Sostantivo
pane, pagnotta (sostantivo maschile, caso nominativo)
Aran è un bellissimo libro di ricette di un panificio artigianale con lo stesso nome nel cuore della Scozia. In esso, la star del Great British Bake Off Flora Shedden condivide le sue ricette semplici e moderne e una finestra su una vita pittoresca sotto gli altopiani, con splendide fotografie di location e storie sulle persone e sul luogo che ispirano le sue creazioni.
Con un design pulito e fresco, Aran è allo stesso tempo stravagante e contemporaneo e sarebbe un regalo perfetto o un acquisto autonomo per principianti, panettieri affermati, viaggiatori in poltrona o amanti dei prodotti da forno!
Le ricette dolci e salate ti accompagnano dalla colazione, agli spuntini, fino al tè pomeridiano e ai dolci del dopocena, e includono panini mattutini al papavero, croissant alle mandorle due volte al forno, brioche alla pesca, cioccolato e mandorle, porridge di mele cotogne in camicia, maiale, mele e involtini di salsiccia alla salvia e torta di banane, datteri e cioccolato.
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