Questo piatto alto con la sua finitura semplice ed elegante si adatta perfettamente al cibo. Realizzato a mano in legno di sicomoro da Antonis Cardew secondo la filosofia giapponese del wabi-sabi a cui si sente molto vicino, sono l'usura, i segni e il tempo dell'impronta sull'oggetto che gli danno il suo valore. Dopo il suo primo lavaggio, la superficie della piastra sarà leggermente ruvida ma diventerà lentamente più liscia con un ulteriore utilizzo. Non lasciare mai ammollo.
Diametro 28 cm.
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