Il prosciutto o il coltello da intaglio classico si sono guadagnati il nome: la sua forma e nitidezza sono progettate per tagliare fette molto sottili di ingredienti duri, specialmente dai prosciutti. Queste qualità rendono questo coltello ideale anche a frutta e verdura e altre carni, nonché per gli arrosti intagliati.
Specifiche: lunghezza della maniglia: 11,2 cm.
Materiale: impugnatura sintetica resiliente, rivettata.
Lunghezza lama: 23 cm.
Larghezza: 3,1 cm.
Metodo di produzione: forgiato.
Durezza Rockwell: 58 HRC.
Paese di origine: Germania, Solingen.
Buono per intagliare e tagliare: frutta, prosciutto, carne, arrosto, salsiccia secca o semi-asciugatura, verdure.
*Nota: questo prodotto non può essere venduto a nessuna persona di età inferiore ai 18 anni.
Il prodotto sarà spedito da: The Kitchen Shop a Lichfield, UK.
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