Questo piccolo mortaio fu realizzato al forno oujigama a Seto, nel Giappone centrale.
Nello stile Suribachi, tali mortai venivano originariamente usati per schiacciare semi di sesamo e altri ingredienti.
Con una lunga storia all'interno di seto ceramiche, prima dell'avvento dei frullatori elettrici erano un prodotto di base presso il forno ouji.
Oggi rimangono oggetti pratici, con la base ceramica pettinata una piacevole superficie su cui lavorare se combinata con un pestello boscoso (Surikogi). Questi sono disponibili separatamente.
Quelli realizzati da Oujigama sono sparati ad alta temperatura, quindi le creste pettinate resisteranno all'usura.
È alto 5 cm e 11 cm di diametro. Pesa circa 165 g e ha una capacità di 93 ml
*Come elementi fatti a mano, ci sono differenze tra loro.
** Informazioni su Oujigama **
Oujigama fa parte del patrimonio ceramico della regione di Seto nel Giappone centrale. Le ceramiche sono state realizzate in seto per una storia ininterrotta di mille anni. Oujigama è attivo dalla fine del 18 secolo, un periodo appena prima della produzione nella regione si è spostata in gran parte da grestre di grestre alla porcellana. A questo punto gli articoli ceramici in Giappone venivano spesso definiti "Setomono" ("cose da seto"), un artefatto nel linguaggio che rimane. Le radici della ceramica seto sono nel suo terreno, con alcune delle geologiche più adatte del paese per la ceramica. In questa risorsa naturale è stata costruita strati di esperienza umana e Oujigama si è stabilita a fare mortai e altri oggetti per le città in crescita. Il seminario del forno, costruito all'inizio del 20 ° secolo, è uno dei migliori esempi sopravvissuti del suo tipo. È qui che la famiglia Kato ha cercato di mantenere viva la fiamma. Un momento importante è stato nel 1968, quando fu presa una decisione di cessare la produzione in un forno a legno di quattordici camere - qualcosa registrato in un film realizzato in quel momento (e mostrato a Cannes e altrove). Da allora le opere a Oujigama sono state sparate nella grande camera di un forno a filamento di petrolio, anche un metodo che è diventato raro. Un altro grande momento recente è stato quando le circostanze hanno portato l'attività a passare a Soya Kato sulla metà degli anni Venti. Ha cercato di portare il talento e l'abilità per realizzare scolpiti nel suo DNA in aree adatte alle esigenze attuali. Il calore fatto a mano degli oggetti realizzati nel forno di Oujigama, quindi continua a raggiungere gli utenti che apprezzano la loro utilità e stile.
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