Scopri il vero potenziale di quaranta alimenti base in cucina: sardine, ceci, lenticchie, avena, tahini e molti altri, con cinque ricette facili e moderne per ciascuno.
La cucina di tutti ha una credenza piena di lattine, barattoli e confezioni che sembravano appetitose sugli scaffali del supermercato, ma non hai ancora avuto il tempo di mangiare. Idee per pasti semplici ma geniali per portare nuovi sapori sulla tua tavola: con questo libro non guarderai mai più una sardina allo stesso modo!
Sono presenti quaranta diversi prodotti base della dispensa, ciascuno con cinque semplici idee per ricette. Anna valorizza i prodotti di base di tutti i giorni come lenticchie, fagioli e olive, introduce una ricchezza di sapori da tutto il mondo e, con 200 ricette, non rimarrai mai a corto di idee. Progettate per la semplicità del mondo reale, ogni ricetta richiede solo un paragrafo da spiegare, quindi diventeranno sicuramente le tue preferite abituali, quelle a cui tornerai ancora e ancora.
Inglese
176 pagine
17,6 x 22,4 cm
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