Mill & Mortar Curmeric Yellow Root - pianta medicinale coltivata biologicamente secondo gli insegnamenti ayurvedici. Commercio equo e solidale. Mill & Mortar Curmeric- Bio FairTrade Curcuma o curcuma viene coltivata principalmente in Asia ed è considerata una pianta medicinale nell'insegnamento ayuvedico. Infatti, Kurkurma agisce come antiossidante nel processo metabolico. La curcuma cruda ha un odore aromatico e un sapore amaro e resinoso. Una volta essiccato sviluppa un aroma speziato. La curcuma conferisce al curry un colore giallo e si sposa perfettamente con i crostacei di pesce per barbecue ed è parte integrante della cucina asiatica e indiana, ad esempio in ogni miscela di curry. Non cuocere il riso solo con mezzo cucchiaino di curcuma, le tagliatelle e le patate possono anche essere raffinate aromaticamente durante la cottura. Dimensioni 60 mm x 60 mm x 60 mm Peso 50 grammi Prezzo per 100 g 1350 Ingredienti Curcuma coltivata biologicamente al 100% Produttore Fairtrade Mill & Mortar

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