I coltelli I.O.Shen sono stati realizzati a mano dai maestri artigiani usando l'acciaio giapponese e con le sue maniglie occidentalizzate con un design tai tang.
I bordi super affilati e il più duro acciaio inossidabile risultano in coltelli dall'aspetto bello che sono perfettamente ponderati ed equilibrati, con lame durature che raramente necessitano di affilatura perché mantengono il loro bordo così bene.
Questo coltello da 125 mm / 5 "è abbinato a una maniglia sottile e una lama affusolata.
È perfetto per affettare o cubettare piccole quantità di carne o pesce o preparazione di erbe e aglio.
Potrebbe essere un piccolo coltello ma può affrontare le cose più difficili del cibo!
_*Nota: questo prodotto non può essere venduto a nessuna persona di età inferiore ai 18 anni.*_
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