Set globale Ukon 3 pezzi (GU-01, GUS-24, GUF-30). Il nome �ukon ha molte connotazioni positive nella leggenda giapponese. 10% più nitido rispetto alle raccolte precedenti. Acciaio inossidabile Cromova18. Lama più spessa per una forza aggiuntiva. Acuto all'avanguardia a 15 gradi. Il pollice ambidestro riposo per un maggiore conforto. Lavare solo a mano.
Progettato da Komin Yamada. Fatto in Giappone.
Nella vera tradizione globale, il coltello è costruito con il miglior materiale in acciaio inossidabile e la serie Ukon presenta lame più spesse per migliorare le prestazioni. I coltelli Ukon sono soggetti a lavori di macinazione e finitura ancora più precisi, rendendoli il 10 % più nitidi. I coltelli sono progettati con un pollice ambidestro che si trova più vicino alla lama per un ulteriore controllo ed efficienza. La parte inferiore della maniglia presenta le rientranze del marchio di Global, rendendo i coltelli Ukon estremamente comodi da tenere. Il set di coltelli a 3 pezzi Sakura è un modo ideale per iniziare la tua collezione di coltelli globali. Contiene 3 elementi essenziali da cucina senza il quale non puoi vivere, il coltello da chef GU-01 20 cm, il coltello da utilità da 15 cm GUS-24 e il coltello da cucina GUF-30 9 cm.
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