Coltello Global Ukon Pairing
Il nome "UKON" ha molte connotazioni positive nella leggenda giapponese
Più nitida del 10% rispetto alle collezioni precedenti
Acciaio inossidabile Cromova18
Lama più spessa per una maggiore resistenza
Tagliente acuto a 15 gradi
Poggia pollice ambidestro per un comfort extra
Progettato da Komin Yamada
Fatto in Giappone.
Il coltello da cucina Global Ukon GUF-30 è uno strumento indispensabile per qualsiasi chef professionista. Può essere utilizzato per un'ampia varietà di attività in cucina, dal semplice affettare e sbucciare leggero, a lavori intricati. La piccola lama forgiata rende il coltello estremamente robusto e ottimo per pelare a mano, tagliare di precisione e guarnire. È anche utile per sviluppare gamberetti o rimuovere i semi.
Questo prodotto non può essere venduto a persone di età inferiore ai 18 anni.
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