L'infleuzione è un processo di estrazione a lungo utilizzato nella profumeria, basato sul potere di assorbimento di un'essenza da parte di un corpo grasso. Sviluppata a Grasse, la capitale del profumo e rinomata per i suoi fiori, questa tecnica consente di estrarre il profumo dei fiori.
Elwood Bouazza ha deciso di incorporare questo unico know-how nella produzione di cioccolato, per preservare la sottigliezza di aromi floreali e introdurre un approccio innovativo.
* In questa creazione, Damasco Rose infonde il suo delicato profumo nel burro di cacao per migliorare il delizioso cioccolato bianco biologico.
* Tablet al cioccolato prodotto in Francia.
* Cioccolato bianco biologico 45 %.
* 80 grammi.
* L'imballaggio è realizzato con materiali riciclati al 100%.
* Scopri tutte le prelibatezze dei fiori di cioccolato.
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