Questa miscela è stata ottimizzata nel 2014 da un team di bevitori di chai e super fan. Questo è stato giudicato il favorito quasi all'unanimità. Il miglior feedback del club di degustazione va a Paul d: "all'inizio il gusto del tè è bello e forte e, come retrogusto, un tocco di pepe e un effetto riscaldante". Questa miscela è una cintura.
Mescolano un Assam maltato con le tradizionali spezie "masala": cannella, zenzero e pepe.
Preparalo forte e aggiungi miele e latte per un chai molto più rappresentativo che farà cadere le macchie da qualsiasi "chai latte" zuccherato della caffetteria che hai mangiato di recente.
Ha un sapore speziato, brillante e terroso: tè nero Assam, cardamomo, zenzero, cannella, chiodi di garofano, pepe nero.
15 bustine di tè
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