Questo tè verde è un secondo tè verde a filo a base di foglie di tè su tre punte (un germoglio e tre foglie).
Queste foglie profumate vengono raccolte al culmine della primavera. Quando vengono preparati, rivelano un corpo viscoso, un sapore umami e una dolce dolcezza da finire.
Disponibile come scatola da tè da 30 g e stagno da 50 g
Note di degustazione
Umami, castagno, agrumi
Denominazione
Si dice che le foglie di tè verde assomigli alla lingua di un uccello passero in Corea. La nostra collezione di tè verde si riferisce a questa espressione, con le prime foglie a filo come primo passero, la seconda a filo come primo passero e terzo filo come passero pieno.
Istruzioni per la birra
2,5 g di tè
200 ml di acqua a 70 gradi
1,5-2 minuti
fino a 3 infusioni
Perché berlo?
Perfetto per quei momenti sereni che prendi per risvegliare il tuo corpo e la tua mente.
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