La casserole Mineral B Plancha de De l'acheteur est une cuisine polyvalente et durable. Fabriqué en acier au carbone, il offre une excellente rétention de chaleur et une distribution pour la cuisson uniforme. Sa surface naturelle antiadhésive s'améliore avec l'assaisonnement, tandis que la poignée ergonomique assure une manipulation confortable. Idéal pour les chefs professionnels et à domicile.
Idéal comme un gril supplémentaire, cette casserole est utilisée pour griller des morceaux de viande sans ajouter de graisse, atteignant des températures très élevées pour la viande brûlante. Idéal pour la viande de saisie et de grillade, le poisson, les crustacés.
**Assaisonnement :**
* Doit être assaisonné avant la première utilisation
* Plus la casserole est utilisée, meilleure est la performance.
* Plus il devient sombre, mieux c'est pour les propriétés naturelles antiadhésives.
**Caractéristiques :**
* Fabriqué en France
* La finition de la cire d'abeille protège contre l'oxydation
* Revêtement naturel antiadhésif
* L'assaisonnement requis
* Poignées en acier rivetées
* Le four en sécurité jusqu'à 200 degrés max 10 minutes
* Convient à toutes les stovetops, y compris ** induction **
* Lavage à la main seulement
**Caractéristiques :**
* Dimensions internes - 2.5 (h) x 26 (w) x 38 (l) cm
* Dimensions externes - 26 (w) x 43 (l) cm
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