Ce Hōji-cha a été cultivé et fabriqué par le thé Yamaguchi dans la région de Satsuma à Kagoshima.
Hōji-cha est un thé vert rôti qui est naturellement faible en caféine. Brun dans la tasse et avec un goût légèrement noisette, il est parfumé et rafraîchissant. Il peut être brassé chaud à 100 degrés, ou à froid brassée dans le réfrigérateur. C'est une excellente option pour ne pas souhaiter être caféiné, ou les fabricants suggèrent, en tant que mélangeur avec l'esprit Kagoshiman de Shochu.
Le hōji-cha du thé Yamaguchi est rôti pour produire un goût doux et rafraîchissant. Ce pack contient dix sachets de thé 3G.
À propos du thé Yamaguchi
Le thé agricole dans la région de Satsuma à Kagoshima depuis 1978, la famille du thé de la famille Yamaguchi a pris la décision au début des années 1990 de passer à l'agriculture biologique. Satsuma a la chance d'avoir des courants chauds et de longues journées de soleil, soutenant une récolte de thé saine. Mais même ainsi, pour cultiver en tant que pionnier du thé biologique, a créé de nombreux défis. Le fruit de la persistance de la famille est des thés stables, sains et savoureux. Inclus dans cette sélection sur la recommandation du céramiste Kaori Sasaki (Nohara-Ya), le thé Yamaguchi fournit les bières qu'elle fait dans ses articles de thé en céramique.
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