La surface antiadhésive en titane durable à base d'induction est 40 fois plus dure que l'acier inoxydable. idéal pour une cuisson saine à faible teneur en matières grasses peut également être utilisé à des températures très élevées pour saisir de la viande, etc. surface facile à nettoyer. le revêtement en titane durable est résistant aux rayures - les ustensiles en métal peuvent être utilisés avec précaution. la surface ne s'écaillera jamais ni ne boursouflera la base et le corps extra épais en fonte forgée ne se déformeront pas et ne se déformeront jamais le transfert de chaleur rapide donne un contrôle parfait au cuisinier
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