Découvrez plus de 80 recettes japonaises ultra-facile, vegan par essence, que vous le soyez ou non, vous allez adorer ! Pas de substituts ni aucun défaut de goût et pas non plus besoin de matériel de spécialiste. Avec 7 ingrédients de base, tous disponible en supermarché ou en boutique bio, vous pourrez réaliser la plupart des recettes ! Des classiques, comme le tempura de légumes, l'onigiri ou le gyoza aux champignons au plus moderne comme le curry katsu de chou-fleurs ou les ramens déclicieux. Ajoutez à cela des boissons et des desserts à la sauce soja, et n'aurez que l'embarras du choix ! Retrouvez notre sélection de livres.

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