Noté 4,6 sur Reviews.io
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Accueil / Gastronomie et Boissons / Boire / 70cl Cask Series Colombia Botanical Xo Rum
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Spirited Union Botanical Xo Rum Cask Series Colombia.
Rhum d'origine unique d'origine tropée, baril de café guatémaltèque terminé jusqu'à 15 ans.
Spirited Union présente une nouvelle interprétation de la finition expérimentale du fût, par des barils de préconditionnement avec des plantes utilisées pour la finition finale en fût à Amsterdam. Cela améliore le caractère riche du rhum, en utilisant une finition botanique en fût en évolution.
Un rhum d'origine unique d'origine tropicale est sélectionné en fonction de son profil de saveur et de sa finition. Lors de la distillerie d'Amsterdam, les barils de chêne sont préconditionnés par la trempage des plantes pendant des semaines. La teinture botanique est ensuite supprimée et utilisée pour notre gamme régulière (nous n'aimons pas les déchets). Les barils préconditionnés sont remplis de notre mélange vieilli en baril colombien pour lui donner un fût délicat et raffiné.
Notes de dégustation
Couleur: or foncé et ambre.
Nez: En versant, vous découvrirez des notes de café sur le nez. Dans ces notes, vous pouvez déjà trouver les différentes couches de profondeur. Chaque couche représente un voyage gustatif de ce liquide unique. Goût: Avant la libération du café et des notes tropicales, vous êtes doucement accueilli par un arôme en bois doux, qui s'estompe et laisse un liquide filmé sur votre palette. Ce qui reste, c'est la touche de café élégante et subtile créée par notre baril botanique, s'asseoir et profiter de ces saveurs persistantes avant de se promener.
ALC 40,5%.
Contenu (L) 0,7 l.
Country Colombie.
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