Célébré autant pour sa texture croustillante et tendre que pour sa saveur douce et délicate, ce gros radis blanc peut être râpé frais ou mariné, tandis que la cuisson révélera une douceur onctueuse.
Le Daikon possède de nombreux avantages nutritionnels, notamment des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes, antivirales et diurétiques. Elles contiennent également des enzymes digestives qui aident l’organisme à traiter les protéines, les graisses et les glucides, et comme si cela ne suffisait pas, les feuilles comestibles contiennent des concentrations de vitamine C plus élevées que les oranges. Pas mal pour un légume aussi simple.
2g
160x110x2mm
Comprend 50 graines environ
En raison de la réglementation phytosanitaire, nous regrettons qu'ils ne soient disponibles à la vente qu'au Royaume-Uni.
CONSEILS
Semer en extérieur à partir de mi-juin en plein soleil ou partiellement
Une terre de jardin normale et meuble est préférable aux mélanges riches en nutriments
Semer à 5 cm de distance, en rangées espacées de 25 cm
Mince à 10 cm une fois les pousses apparues
Arrosez régulièrement
Récolte 21 jours après le semis jusqu'à fin septembre
Mangez frais ou coupez les feuilles pour les conserver
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