Descrição
O mirtilo, fruto silvestre excecional, com um sabor distinto, que oscila entre o levemente doce, ácido e amargo. Tem excelentes características nutritivas. Um produto biológico certificado, proveniente de produtores nacionais. A baunilha, vagem proveniente de orquídeas é utilizada para aromatização, devido ao seu sabor e aroma tão característico. Neste doce é perceptível um ligeiro toque de baunilha, que tem uma ligação perfeita com o Vinho e com o mirtilo.
Sugestões
Ideal para utilizar em coberturas de tartes, panquecas, crepes e panetone.
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