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_La Flowerpot Forager_ Détails 30 Plantes comestibles sauvages qui peuvent être cultivées à la maison dans des conteneurs avec autant d'efforts que vous mettriez dans votre tâche dans votre pot d'herbe du supermarché, plus une recette très simple ou deux sur la façon de les utiliser - pensez au trèfle rose LIMONADE, PESTO DE MINTE D'EAU ET SALADE DE DANDELION.
La recherche de nourriture est un passe-temps toujours ambitieux pour les jardiniers et les cuisiniers, mais il entre maintenant dans le courant dominant; Des supermarchés stockant l'ail sauvage à la fièvre arborant leurs toniques avec des fleurs de sureau, les aliments sauvages sont partout. Historiquement, l'emplacement a entravé l'accessibilité de la recherche de nourriture - si vous ne vivez pas près d'un bois, d'un lit de rivière ou d'une prairie, il peut être difficile de trouver ces ingrédients convoités dans les livres de cuisine et dans les émissions de télévision. Mais _Le Flowerpot Forager_ est là pour résoudre ce problème.
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