The Farm Table - Julius Roberts
Julius Roberts est une sorte de célébrité Instagram. Il documente sa vie dans une ferme du Dorset de telle manière que le flux constant de jolis agneaux, chèvres et herbes se balançant doucement dans la prairie pourrait être maladif mais. . . Il parvient à rester sur le côté droit de cela et le soutient avec des recettes et des conseils de nourriture véritablement excellents.
Ce livre tire l'élément alimentaire de son flux Instagram ensemble et le présente magnifiquement.
Le livre est organisé par saison, de l'hiver à l'automne. Comme l'écrit Roberts dans l'introduction du livre `` manger de façon saisonnière, transformera votre cuisine, mais surtout vous protégerez également notre planète en achetant des produits locaux avec beaucoup moins), voire aucun) Miles ''
L'hiver propose des recettes pour les lentilles de puy avec des épinards et une pancetta, ou une tarte comté et oignon. Le printemps apporte le crabe et le risotto des asperges, l'été annonce une galette de Ratatouille avant de glisser en automne avec des recettes pour la confiture de la feuille de prune et de figuier et une tarte frangipane Damson.
Relié. 320 pages
Des mesures:
18,5 cm x 26,1 cm x 3cm
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