Dix légumes, dix façons: nouvelles recettes qui utilisent seulement dix ingrédients ou moins et mettent en valeur les façons délicieuses et diverses de profiter des aubergines, de la betterave, du brocoli, des poireaux, des champignons, des pommes de terre et plus encore. Apprenez à transformer les carottes en carottes et des hamburgers de sésame ou des flapjacks moelleux avec des carottes et des pistaches; Faites des courgettes en crêpes de courgettes avec des épinards et de la ricotta, ou un gâteau à la courgette et au pain de citron avec un caillé au citron. C'est une alimentation saine pour notre planète, notre corps et nos papilles. Le livre du matériel mesure 25,2 x 19,2 cm, le nombre de pages 288.
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