aran (gaélique écossais)
Du vieil irlandais aran
Nom
pain, miche (nom masculin, cas nominatif)
Aran est un magnifique livre de cuisine provenant d'une boulangerie artisanale du même nom au cœur de l'Écosse. Dans ce document, la star de Great British Bake Off, Flora Shedden, partage ses recettes simples et modernes et une fenêtre sur une vie pittoresque sous les hauts plateaux, avec de superbes photographies de lieux et des histoires sur les gens et le lieu qui inspirent ses créations.
Avec un design épuré et frais, Aran est à la fois fantaisiste et contemporain, et serait un cadeau parfait ou un achat personnel pour les débutants, les boulangers confirmés, les voyageurs en fauteuil ou tout amateur de produits de boulangerie !
Les recettes sucrées et salées vous accompagnent du petit-déjeuner jusqu'au petit-déjeuner, en passant par le thé de l'après-midi et les gourmandises sucrées de l'après-dîner, et comprennent des petits pains du matin au coquelicot, des croissants aux amandes deux fois cuits, une brioche aux pêches, au chocolat et aux amandes, une bouillie de coings pochées, du porc et des pommes. et des rouleaux de saucisses à la sauge et un gâteau à la banane, aux dattes et au chocolat.
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